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Monte Tondo propone delle visite alla scoperta del processo produttivo del vino dalla pianta alla bottiglia, con degustazioni accompagnate da salumi, formaggi e olio tipici del territorio.
Gli ospiti vengono accolti nel porticato aziendale e viene effettuata la visita dell’azienda, con spiegazione delle fasi per la produzione del vino, dalla pressatura all’imbottigliamento. Durante il percorso verranno chiarite le lavorazioni nei vigneti, con riferimento a quelli circostanti l’azienda. La visita termina con il sopralluogo in bottaia, con spiegazione delle fasi di affinamento in bottiglia.
Il tutto viene completato con la degustazione guidata di 4 tipi di vino presso la nostra sala degustazioni, accompagnati da un tagliere di salumi (soppressa e pancetta) e formaggio monte veronese proposto in diverse stagionature, grissini, salatini, tarallini, olive e degustazione dell’olio prodotto dall’azienda su crostini di pane.
Si organizzano regolarmente eventi con degustazioni in lingua inglese.
Tutte le date sono visibili sul sito della cantina, e sono prenotabili attraverso il form in fondo alla pagina.
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